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ニューヨークのストリートフードの定番チキンオーバーライスがPALETTEに登場!!
「チキンオーバーライス」は、ニューヨークをはじめとする都市部で広く親しまれている屋台料理です。そのルーツは、中東や地中海地域の料理文化にあり、シャワルマやケバブといった伝統的な料理に由来しています!!
この料理は、スパイスやハーブで味付けした鶏肉を香ばしく焼き上げ、風味豊かなご飯の上にたっぷりと盛り付けた一品です。レタス、トマトを添え、ヨーグルトベースのソース、ピリッと辛いホットソースをかけることで、さらに奥深い味わいが楽しめます!
チキンオーバーライスは、異なる食文化が融合した象徴的な料理で満足感のある食事を求める多くの人々に支持されています。そのシンプルながらも味わい深いスタイルが、多くの屋台フードの中でも特に人気を集め、人々にとって欠かせない一品となっていますので是非PALETTEでご賞味ください!!
